Tortenträume für besondere Anlässe

Lisa-Marie Funk, Mitarbeiterin im KundenDialogCenter lässt beim Backen ihrer Kreativität freien Lauf.

Viele Kunden kennen Lisa-Marie Funk nur als sympathische Stimme an unserem Servicetelefon. Hier stellen wir die Kollegin, die seit über über 8 Jahren unseren Kunden mit Rat und Tat im KundenDialogCenter zur Seite steht, etwas näher vor. Ob Motivtorten backen, Fadenbilder herstellen oder Bastelarbeiten generell, überall wo man kreativ sein kann findet die gelernte Bankkauffrau ihren Ausgleich zum Berufsalltag.  

Ihre kreative Ader hat sich bereits in ihrer Kindheit abgezeichnet. „Malbücher und Buntstifte konnte ich nie genug haben“ erinnert sich die Altenschlirferin. Auch in der Schule war sie schon immer mit voller Begeisterung dabei, wenn Kunst, Werken oder Arbeitslehre auf dem Plan standen. Bis heute beschäftigt sie sich gerne mit allem, wo Kreativität und Fingerfertigkeit gefragt ist.

Das Backen von Motivtorten hat es ihr aber besonders angetan. Dabei ist sie nur durch Zufall auf ihr Talent gestoßen. „Da ich schon immer gerne gebacken habe, wurde ich gefragt, ob ich mich mal an einer Motivtorte zur Taufe versuchen möchte. Ich war gespannt, ob mir das überhaupt gelingt, aber es ging mir doch leichter von der Hand als gedacht.“

Seitdem hat sie bereits mehrere Torten in den verschiedensten Varianten gebacken und sich immer wieder an anderen Motiven und Zutaten probiert. Das nötige Wissen und die richtige Vorgehensweise hat sie sich im Laufe der Zeit selbst angeeignet. Dazu wurden so einige Bücher gewälzt und auch oftmals das Internet zu Rate gezogen. Die Teilnahme an einem Kurs zum Thema Motivtorten steht jedoch ganz oben auf ihrer To-do-Liste. Denn gerade das Arbeiten und Modellieren mit Fondant war zu Anfang erstmal gewöhnungsbedürftig und fordert doch den ein oder anderen Kniff.

„Jede Torte ist für mich wieder eine neue Herausforderung, weil ich vorher nie weiß, wie gut ich die Motive mit Fondant umsetzen kann. Aber gerade das reizt mich daran und natürlich freut es mich, wenn die Torten nachher gut ankommen“. Auch bei den Kollegen/Kolleginnen durfte sich schon der ein oder andere über eine Torte von ihr freuen. Hauptsächlich finden die Backwerke natürlich im Familien- und Freundeskreis ihre Abnehmer.  

Auch bei ihrem Kater Carlo scheinen die Torten gut anzukommen. So kam es dazu, dass sich der Kater in einem unbeobachteten Moment über eine fast fertige Torte hermachte und schmatzend neben der Torte saß. „Da hilft dann nur gute Miene zum bösen Spiel machen und von vorne anfangen. Auch wenn ich in dem Moment nicht gut auf meinen Kater zu sprechen war.“ erzählt sie lachend. Da aber meistens alles so läuft wie es soll, ist das Backen für sie nicht mehr wegzudenken.

Eine weitere Leidenschaft ist das Reisen in ferne Länder. Mit ihrem Freund war sie bereits des öfteren in Asien unterwegs. Die verschiedenen Kulturen, Bräuche und Landschaften begeistern sie beim Reisen immer wieder aufs Neue. „Es macht einfach Spaß ein Land zu entdecken in dem man noch nie zuvor gewesen ist und neue Eindrücke und Erfahrungen mit nach Hause zu nehmen.“ Die Bilder und Eindrücke ihrer Reisen hält Lisa-Marie Funk dann auch gerne in einem selbst erstellten Fotobuch fest.